三亚有什么特产海鲜

三亚是中国著名的旅游城市，位于海南岛的南端，拥有得天独厚的海洋资源丰富，因此也成为海鲜的聚宝盆。以下是三亚特产海鲜的介绍。

1. 三亚珍宝海虾：三亚珍宝海虾以其新鲜、鲜美的口感而闻名。三亚海域盛产大量海虾，其中以金钩海虾和白虎虾为主要品种，它们活力十足，煮熟后虾肉鲜美，质地鲜嫩，是三亚不可错过的特产。

2. 三亚红螺：三亚红螺是三亚最有名的特产之一，以其鲜美、肉质鲜嫩受到广大游客的喜爱。红螺肉质肥美，含有丰富的蛋白质和维生素，烹制后色泽鲜艳，味道鲜美。

3. 三亚本地龙虾：三亚海域的龙虾因其肉质肥美、口感细腻而备受推崇。三亚本地龙虾在三亚的餐馆和酒店广泛应用，以红烧、清蒸、豆酱烧、麻辣煮等多种方式烹制，味道独特。

4. 三亚刺身海鲜：刺身是日本的传统美食，也是三亚特产海鲜中的一道必试菜品。在三亚的海鲜市场或餐馆中，游客可以品尝到各种新鲜的切片生鱼片、扇贝片和鲍鱼片，入口鲜嫩多汁。

5. 三亚咸蛋黄螺旋：三亚咸蛋黄螺旋是一道独特的海鲜菜品，将新鲜的螺旋煮熟，然后剥壳，用盐腌渍，再用蒸的方式将蛋黄蒸熟，最后将蛋黄放入螺旋中，味道鲜美独特。

6. 三亚石斑鱼：三亚海域是石斑鱼的繁殖地之一，这种鱼肉质鲜美、肉质细腻，因此备受喜爱。三亚石斑鱼可以用各种烹饪方式制作，如红烧、清蒸、清汤、炒等。

以上只是三亚特产海鲜的一部分，三亚拥有丰富的海鲜资源，方便游客品尝到各种美味的海鲜菜品。无论是去三亚旅游还是品尝当地美食，海鲜都是不可错过的一道佳肴。